Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n in Supe, 15 Aug 2024 | 5225 vizualizari

 

Supa crema de ciuperci este delicata si cu un gust bun, mai ales daca folosesti ciuperci de padure cu aroma lor minunata. Dar daca folosesti ciuperci albe, de cultura, trebuie sa dai gust supei cu cateva condimente. Imi place ca se face repede si nu necesita multe vase si nici ingrediente. Ne place sa o servim cu niste crutoane aromatizate cu usturoi.
Pentru aceasta Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa, sunt necesare cateva ingrediente: ciuperci, cartof, ceapa, smantana, unt si condimente.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:
  • 500 gr ciuperci albe
  • 1 ceapa alba
  • 2 cartofi mici
  • apa
  • 100 gr smantana grasa (sau lichida)
  • 50 gr unt
  • 3 lg ulei de masline
  • praf usturoi
  • sare
  • piper
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:

Cum se prepara Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:

Spala ciupercile si lasa-le la scurs.

Curata ceapa si cartofii si taie-i cuburi. 

Pune un cub de unt si putin ulei de masline intr-o cratita. Caleste ceapa la foc mic, sa iasa dulceata din ea, apoi adauga cartofii si lasa-i la rumenit usor. 

Adauga sare si piper, praf de usturoi, apoi adauga si ciupercile. Daca sunt mari, taie-le in jumatati sau sferturi. Lasa totul la rumenit, sa prinda aroma toate.

Pune apa fierbinte cat sa acopere totul si lasa la fiert pana sunt patrunsi cartofii.

Paseaza fin compozitia cu ajutorul unui blender si adauga smantana. Amesteca bine si potriveste gustul cu sare si piper.

Serveste supa calda cu niste crutoane aromatizate si felii de ciuperci coapte la cuptor.

 Incearca si reteta de Supa crema de rosii coapte, un preparat de post sau varianta de Supa crema de usturoi, foarte gustoasa.

Iti recomandam si reteta de Supa crema de mazare, plina de culoare si gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de cartofi cu fructe de mare