Supa crema de ardei copt

de adnia in Supe, 6 Mai 2013 | 6557 vizualizari

 

supa aceasta este foarte gustoasa si se poate servi atat calda, cat si rece.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • - 750 gr. ardei kapia copt si curatat (eu l-am scos din congelator si l-am lasat sa se dezghete
  • -1/2 lingurita pasta de susan
  • -legume pt. supa (morcov, telina, pastarnac, etc)--cca 100 gr. fiecare
  • -condimente
  • -1 lingura smantana
  • -1 cubulet unt
  • -2 l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ardei copt:

Se pune la fiert apa, impreuna cu legumele pt. supa.Dupa ce acestea au fiert bine, in apa fierbinte se adauga ardeii copti si toate celelalte ingrediente, cu exceptia smantanii. Se potriveste de sare si de condimente. Consistenta supei trebuie sa fie foarte fina, putandu-se subtia dupa dorinta cu supa de legume.

TIPS-URI

1

- se serveste cu putina smantana si patrunjel proaspat, ca fel principal -pt. o varianta dietetica/de post/vegana, se poate inlocui untul cu putin ulei vegetal presat la rece -ca aperitiv, se serveste rece, in pahare decorate cu tulpini de telina si/sau patrunjel proaspat

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos