Stelute cu nuca si diferite alte seminte

Maruntim nuca si semintele de in la robot.

Le amestecam cu semintele de floarea soarelui, apoi adaugam untul (la temperatura camerei, iaurtul, drojdia si apa calduta. Nu uitam sa punem si sare, dupa gust)

Amestecam ingredientele, adaugam faina cat cuprinde, pana obtinem un aluat foarte elastic, nelipicios.

Intindem pe masa de lucru infainata aluatul, decupam stelutele pe care le asezam apoi in tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu ou batut, presaram sare grunjoasa si seminte de susan.

Dam tava la copt in cuptorul preincalzit la temperatura moderata si asteptam sa se rumeneasca stelutele.

Pofta buna!