Sprot prajit

de MotanLaOale in Peste, 10 Mai 2013 | 19761 vizualizari

 

Multa munca la curatat dar merita. Prajiti crocanti mananci de nu te mai opresti! Foarte buni!

 

INGREDIENTE

  • 600 g sprot
  • faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sprot prajit:

Pestele se lasa la decongelat.

Se curata (eu i-am taiat si capul), se spala bine si se pune la scurs intr-o strecuratoare.

Se sareaza cu sare grunjoasa, se amesteca bine sa se sareze toti si se lasa sa ia sare cel putin 15-20 minute.

Se scutura de sare si se dau prin faina pe toate partile.

Se prajesc in ulei pe ambele parti pana se rumenesc frumos.

Prajit bine, crocant, nu se simt nici oasele si se poate manca intreg.

Se mananca cu mamaliga, mujdei sau lamaie.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se pot da si prin faina de malai si ies si mai crocanti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sprot prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste cu busuioc