Spirala cu urda dulce

de mimmi in Dulciuri, 12 Mai 2012 | 3867 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente aluat :
  • 300 g faina,
  • 1 lingura unt,
  • 100 ml apa calduta,
  • un praf de sare,
  • 1 lingurita otet,
  • Umplutura:
  • 500 g urda,
  • 1 lingura coaja rasa de portocala,
  • 2 oua,
  • 1 lingura zahar vanilinat,
  • 2 linguri zahar pudra, + 30 g unt topit, + 1 ou pt uns
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spirala cu urda dulce:

Framantati un aluat elastic cu ingredientele mentionate mai sus la " Aluat".

Infasurati aluatul in folie alimentara si dati-l la frigider pentru 30 de minute.

Intre timp pregatim umplutura:

Intr-un bol,amestecam urda,ouale,coaja de portocala si zaharul.

Intindem aluatul intr-o foaie subtire cu o lungime de 50 cm si 40 cm latime.

Din aluat, taiem 5 fasii de cca 8 cm latime.

Pe fiecare fasie de aluat,pe mijloc,asezam din compozitia de urda ( ca si in poza de mai jos ) si unim marginile,presandu-le usor cu degetele.

Ungem tava bine cu putin unt topit si incepem sa formam spirala incepand din mijlocul tavii.

Ungem spirala cu untul topit ramas si dam tava la cuptor pentru 25 de minute,dupa 25 de minute,scoatem tava si ungem spirala cu ou batut si mai dam tava la cuptor pentru cca 40 de minute,pana se rumeneste frumos.

Lasam la racit dupa care se poate taia.

Noi am servit langa,un pahar de ice tea !

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spirala cu urda dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu portocale