Chec rapid

Separam albusurile de galbenusuri .

Cu ajutorul unui mixer , la viteza maxima, mixam albusurile cu un putina sare pana ce devin o spuma tare .

Separat mixam galbenusuriel cu zaharul pana ce devin de culoare deschisa .

Adaugam apoi apa,uleiul si mixam in continuare.

Adaugam faina alba si albusurile spuma si amestecam cu grija de jos in sus .

Tapetam o tava de chec cu hartie de copt si turnam 3\4 din compozitie .

Restul compozitiei o amestecam usor cu nesquick si turnam in tava .

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 20 minute .

Pudram cu zahar pudra ,feliem si servim .

Pofta buna !