Cu doi ani in urma nu mancam sparanghel...pur si simplu nu-mi placea deloc. Acum imi place foarte tare...il mananc si crud cu mare placere.
La inceput cand cautam o reteta mai deosebita sa il incerc am gasit pe retete -de -vis ceva ce mi-a atras atentia. E chiar grozava!
INGREDIENTE
- 2 legaturi sparanghel
- zeama de la o lamaie
- 50 gr unt
- sare dupa gust
- patrunjel proaspat
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sparanghel la aburi cu sos de lamaie:
Spalam sparanghelul si indepartam coditele. le taiem de acolo de unde au elasticul legat.
Punem apa la fiert si asezam sparanghelul la aburi timp de 5 minute.
Scoatem sparanghelul si il legam in manunchiuri cu fire de patrunjel.
Pregatim sosul:
Punem untul in tigaie, stoarcem lamaia si amestecam pana la omogenizare...e nevoie de putin piper si sare dupa gust pentru un sos delicios. Stropim cu el sparanghelul si-l decoram dupa dorinta...e atat de bun!
ULTIMELE COMENTARII
Ce bine arată...! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
