Spanac cu ochiuri de oua

de Maria_Laura in Mancaruri de legume, 16 Feb 2014 | 4920 vizualizari

 

Delicios!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. spanac fiert (~1kg spanac crud)
  • 200 ml lapte
  • 2-3 linguri faina
  • 4-5 catei usturoi
  • ulei
  • apa (daca e nevoie)
  • sare
  • oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri de oua:

Spanacul fiert se toaca marunt!

Intr-o cratita punem 3-4 linguri ulei la incins, adaugam faina si o lasam pana devine aurie, apoi se adauga jumatate din cantitatea de usturoi tocat marunt, punem spanacul si laptele; in functie de consistenta dorita se mai poate adauga apa sau chiar mai mult lapte; sare dupa gust.

Lasam totul sa fiarba pana se ingroase si devine... un sos; la final punem si restul de usturoi!

Langa sosul de spanac, facem si oua ochiuri si chiar niste cartofi prajiti!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri de oua" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac sote