Spaghetti cu sos pesto si fasii de pui pe gratar

de Mitinita in Spaghete, 22 Sep 2014 | 4091 vizualizari

 

O mancare perfecta de vara si nu numai. Sosul de pesto are o aroma speciala, iar pieptul de pui pe gratar imbunatateste acest fel de mancare.

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghetti
  • 250 g piept de pui
  • 1 lingurita amestec grill Kotanyi
  • busuioc proaspat
  • 50 gr seminte de pin
  • 30 ml ulei de masline extra virgin
  • 50 gr masline
  • o rosie
  • sare si piper negru proaspat macinat
  • fulgi de ardei iute Kotanyi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu sos pesto si fasii de pui pe gratar:

Pregatim sosul de pesto. Punem in mixer uleiul de masline,usturoiul,busuiocul si semintele de pin. Mixam pana obtinem o pasta.

Punem apa cu sare la fiert,iar cand incepe sa fiarba,adaugam spaghetele s le fierbem al dente.Le scurgem de apa.

Taiem pieptul de pui in fasii si condimentam. Infierbantam tigaia sau gratarul si punem bucatile de pui. Dupa ce s-au facut pe o parte,intoarcem si pe cealalta si apoi,le punem deoparte pe o farfurie.

Scoatem samburii din masline si taiem rosia in bucatele.

Punem intr-un bol mare spaghetele,adaugam pesto,rosiile si maslinele si amestecam.Condimentam cu sare,piper si fulgi de ardei iute.

Asezam bucatile de pui peste si ornam cu frunze de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu sos pesto si fasii de pui pe gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu Sos Pesto