Spaghette cu cozze (midii sau scoici)

de mary993 in Spaghete, 22 Sep 2013 | 5026 vizualizari

 

traducerea corecta nu stiu care e.pe Google imi dadea "midii".Cand le-am gatit sotul meu a spus ca nici macar nu are de gand sa le guste si va prefera sa moara de foame:)dar cand au fost gata s-au infulecat de numa:)

 

INGREDIENTE

  • 800 gr de cozze/scoici
  • 3 lg de pasta de tomate sau 2-3 rosii proaspete(mie nu imi place coaja de la rosii sa o simt in mancare)
  • o "mana" de telina
  • 200-300 gr.de spaghette linguine
  • sare
  • piper
  • 1/2 dl ulei de masline
  • 1/2 dl apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghette cu cozze (midii sau scoici):

Se spala foarte bine scoicile (si de le cumparati congelate sunt bune).Intr-o tigaie mai inalta se pune uleiul de masline apoi se toarna scoicile.Se pune capac si cand incep sa se deschida se pune sarea,piperul,pasta de tomate sau rosiile,apoi o parte din telina.Se pune apa si se lasa la fiert inca 5 min'.

Intre timp se pun la fiert spaghetele(eu am luat acelea ce sunt gata in 3min).Se gusta scoicile si cand sunt gata..carnea moale si pufoasa ca cea de pui se trage deoparte si se pune restul de telina.Se scurge apa de la paste se pun in tigaia cu scoici si VOILà!!foarte foarte gustoase si rapide!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette cu cozze (midii sau scoici)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

22.09.2013, 15:40

deyutzky 1

22.09.2013, 16:31

Ce bine arata

- Andreea - 1

23.09.2013, 21:09

Mary ... In schimb sotul meu ar manca non stop...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu midii