Spaghete carbonare

de iulianacj in Paste, 18 Sep 2009 | 9577 vizualizari

 

E o reteta simpla si foarte buna pt cina:)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spagete
  • 100 gr branza de burduf sau cascaval
  • 50 sau 100 g (la alegere) ciuperci
  • 50 gr sunca sau kaizer
  • 2 linguri de smantana
  • sare
  • piper
  • putina verdeata
  • un ou
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonare:

Se fierb spaghetele. Cand sunt fierte se scurg de apa (fara sa se spele, eu asa fac) se adauga oul crud si se amesteca pe aragaz la focul mic. Intre timp se prajesc sunca si ciupercile. Se adauga peste spaghete branza si o lingura de smantana (cealalta o pastram pt decor). Se amesteca ingredientele si se poate servi. Se adauga sare dupa gust si se orneaza cu putina smantana pusa deasupra si patrunjel sau marar (la alegere).

TIPS-URI

1

Inainte sa pun in farfurie, iau un bol mic de salata si pun folie in el, apoi pun pastele si rastorn pe o farfurie plata. Ornez cum am scris mai sus.

2

Daca folositi braza de burduf recomand sa nu puneti sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu perisoare