Spaghete Carbonara

de - Andreea - in Spaghete, 22 Ian 2013 | 7539 vizualizari

 

Retete pentru spaghete Carbonara am vazut o gramada...probabil depinde si de zona...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr spaghete
  • 150 gr pancetta
  • 3 oua
  • 4 linguri parmezan
  • 1 catel usturoi
  • ulei de masline
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Carbonara:

Se taie pancetta bastonase si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei impreuna cu usturoiul zdrobit.Se caleste bine .Cind usturoiul a prins culoare,se indeparteazza din tigaie.

Punem o oala cu apa la fiert.Cind fierbe,adaugam sare apoi punem pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-un bol punem ouale si le batem bine.

Cind pasta este gata,scurgem apa . Pastele se pun  peste  pancetta ,tinind tigaia la foc mic.Adaugam piper,parmezan,sare.Se amesteca bine.

La urma adaugam ouale amestecind continuu.

Se servesc fierbinti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Ade200 1

22.01.2013, 17:09

Bune!

alba_zori 1

22.01.2013, 18:18

mmmda foarte buni,eu iubesc pastele astea,le-asi manca in fiecare zi!

Sim0na 1

22.01.2013, 22:11

delicioase sunt, dar cam calorioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu sos de tomate şi chifteluţe din linte