SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA

de amalia01 in Bulion, 17 Sep 2015 | 5608 vizualizari

 

Stiti sosurile acelea la borcan care ne-au zapacit imediat dupa 1990? Le cumparam si foloseam la orice mancare: orez, paste, fripturi...
Intre timp mi-am schimbat gusturile si am inceput sa le prepar singura acasa.
Si asa a aparut ...SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA

...sau ca sa glumesc putin...

SOS "AUNT AMALIA'S"

 

INGREDIENTE

  • - 1500ml bulinon
  • - 500 g zahar
  • - 200 ml ulei
  • - 100 ml otet
  • - 2 kg gogosari
  • - 3 linguri mustar
  • - Sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA:

Gogosarii se spala, se curata si se dau prin masina de tocat.

Intr-o oala suficient de mare se pun la fiert bulionul, apa ,gogosarii,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca.

Atunci cand ardeiul este fiert ( se inmoaie) se adauga otetul si se mai da un clocot.
Se toarna in borcane si se da la dunst uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de ardei cu rosii