Sos de mustar

de Bucataras Medi in Pt. carne, 7 Oct 2010 | 8898 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 linguri faina
  • unt cat o nuca
  • 2 linguri cu smantana
  • 2 linguri rase mustar
  • 1 lingura cascaval afumat ras
  • supa de zarzavat
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de mustar:

Se curata ceapa, se spala ,se taie marunt , se inabuse  in unt si se stinge cu o ceasca de supa de zarzavat(sau apa).Se adauga faina in ploaie amestecand continuu ca sa nu se formeze cocoloase apoi mustarul , smantana si cascavalul.Se lasa sa fiarba cateva minute iar daca este prea vartos sosul se mai poate adauga putina supa.Se condimenteaza cu sare  dupa gust si se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie sau otet.

Se serveste cu snitel,rasol de carne de pasare sau vita,vanat, friptura de vita, porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

nadina73 1

12.10.2010, 19:10

si de aici am papat si merg mai departelas 5fdeci ai tacam intreg setu

Bucataras Medi 1

13.10.2010, 20:55

Multumesc,Nadina..........................

raluca85 1

19.10.2011, 15:33

nu am inteles, mustarul sa fiu boabe sau de la borcan gata preparat?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de hrean