Acest sos îl folosesc atunci când pregătesc sosul pentru lasagna sau pentru spaghete bolognese. Foarte bine merge şi cu peste, paste sau legume.
O să postez în curând şi câteva reţete în care folosesc acest delicios sos.
Sosul îl putem păstra în frigider şi rezistă aproximativ 2 săptămâni.
INGREDIENTE
- o conservă roşii decojite (400g)
- 500 g pastă de roşii
- 50 ml apă
- o jumătate ceapă
- 3 căţei de usturoi
- 10 frunze busuioc
- 2 lg oregano proaspăt
- 3 lg ulei de măsline
- 2 lgt sare
- 1 lgt piper
- 1 lgt zahăr
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sos de roşii cu busuioc:
Într-o cratiţă încingem uleiul de măsline.
Tocăm mărunt ceapă şi usturoiul.
În uleiul încins punem ceapă şi usturoiul calindu-le 3-5 minute sau până ceapă se înmoaie şi devine translucidă.
Peste ceapă adăugăm roşiile decojite, pasta de roşii, busuiocul, oregano, zahărul, sarea şi piperul.
Lăsăm sosul la fiert, la foc mic, pentru 15 minute.
Enjoy :)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (12)
Ce fain, ce bun! 
Foarte bun, prea bun! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
