Snitele de pui cu parmezan si pesmet

Pieptul de pui se feliaza.

Fiecare bucata se pune in folie alimentara pe un fund de lemn si se bat cu batatorul de snitele pe ambele parti.

Se condimenteaza ,se dau prin oul prin faina,prin oul batut bine ,prin parmezan si prin pesmet.

Se pun la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet de hartie.