Snitel de pui in aluat

Pieptul de pui se feliaza,se bate cu ciocanul de snitele si se condimenteaza.

Ouale se bat cu smantana si laptele,apoi se adauga faina cat sa obtinem un aluat mai gros.Aluatul se condimenteaza cu sare si piper si se asezoneaza cu patrunjel tocat.

Snitele se trec prin aluat si se prajesc in ulei incins.

Se scot pe un serveet de bucatarie si se servesc alaturi de garnitura preferata! Noi am servit alaturi de cartofi gratinati .