Tot ce e preparat de noi acasa e tare gustos. O "reteta romaneasca" pe pe timpul bunicilor. Se topeste in gura, la propriu, nu numai la figurat! Spor si pofta buna!
INGREDIENTE
- slanina subtire de pe pulpa din spate a lui Ghiță :D,
- moare (zeama de varza) cca. 2000 ml,
- usturoi cca. 6 catei,
- mix de piper ( rosu, alb, verde, negru si coriandru) 1 lingura,
- foaie de dafin 1 bucata,
- boia de ardei dulce cca. 50 g
17comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Slanina cu boia fiarta in moare:
Slanina cu soric, fasonata in bucati potrivite, se pune la fiert la foc mic, neacoperit, cca. 60 minute, in zeama de varza asezonata cu mirodeniile, si cateii de usturoi, maruntiti.
Apoi se scoate din zeama, se lasa la scurs si racit cca. 30 minute, apoi se presara boia de ardei dulce sau iute, dupa preferinta fiecaruia si se lasa la rece.
Se servesta cu paine de casa, alaturi de usturoi sau ceapa, dupa gustul fiecaruia.
Spor si pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Slanina cu boia fiarta in moare" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei
COMENTARII (17)
Foarte, foarte buna! 
Delicioasa! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1360 puncte
203 puncte
200 puncte
103 puncte
84 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
