Sardine la cuptor

de xana in Peste, 15 Feb 2018 | 6610 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de sardine mici
  • 3 cepe mari
  • 5 catei de usturoi
  • 3 foi de dafin
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 praf de coriandru
  • 50 ml vin alb sec
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • cca 100 gr faina de grau
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sardine la cuptor:

Curatam si spalam bine pestii, apoi ii uscam cu ajutorul servetelelor.

Taiem ceapa si usturoiul julienne si le amestecam cu sare, piper, foile de dafin, vinul, jumatate din cantitatea de boia si cateva linguri de ulei de masline. Asezam ceapa in tava.

Faina o amestecam cu sare, piper, coriandru si restul de boia apoi trecem fiecare pestisor prin acest amestec si ii asezam unul langa altul peste ceapa.

Stropim cu inca 3- 4 linguri de ulei de masline si dam la cuptor pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Somon cu portocale si orez negru