Salata rucola cu somon si mango

de katty in Salate, 16 Ian 2017 | 4107 vizualizari

 

Daca in salata mea o sa vedeti vreo 2 frunze rosii, sa stiti ca nu v-am pacalit, ci altii m-au pacalit pe mine. Initial am cumparat un pachet de salata Misticanza, adica un amestec de baby spanac, rucola , baby batavia rosie, insa cand am deschis punga erau fix 2 frunze de batavia rosie si vreo 2-3 de spanac, restul fiind rucola. Asa ca  am numit-o direct   Salata rucola, caci asta era in punga. Partea buna a acestei pungi de salata a fost faptul ca rucola era chiar buna, nu avea gustul acela de iarba.
 
A , da, si dupa ce am terminat de mancat salata mi-am dat seama ca am uitat sa pun ceapa rosie.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr rucola
  • 350 gr somon
  • 1/2 mango
  • sare
  • piper negru macinat
  • rozmarin
  • paprika afumata
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 2 linguri de ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata rucola cu somon si mango:

 Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie incingem 1 lingura de ulei de masline si punem somonul. Il tragem putin la tigaie, pana isi schimba culoarea pe toate partile si il lasam sa se racoreasca. Intr-un bol, punem salata rucola, mango taiat cubulete, somonul cu tot cu ulei, zeama de lamaie si putin piper. Amestecam usor. Servim salata imediat stropita cu putin ulei de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rucola cu somon si mango" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu rucola