Salata endivia cu porumb, ardei si masline

de epurasha2bb in Salate, 29 Mar 2011 | 6480 vizualizari

 

O salata trebuie sa fie plina de savoare si culoare dupa parerea mea.

 

INGREDIENTE

  • 1 jumatate de salata endivia fiindca una intreaga este foarte mare
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu capia
  • 1 -2 triunghiuri de branza topita cu smantana
  • otet de mere
  • ulei
  • sare
  • piper cu lamaie-rasnita kotanyi
  • 1 fir ceapa verde
  • 2 linguri boabe de porumb dulce din conserva sau porumb fiert
  • cateva masline negre
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata endivia cu porumb, ardei si masline:

Se spala bine fiecare frunza de salata verde, se rup in bucati maricele.Ceapa rosie se curata si se taie pestisori, se pune in otete de mere cu sare sa se inmoaie si se adauga si bucati de ceapa verde si un praf de sare si piper cu lamaie din rasnita.Apoi se face un sos din otet, ulei, o lingurita de zahar, un praf de sare, piper cu lamaie din rasnita.Se ametscea salata verde cu sosul , apoi cu cepele marinate si se presara deasupra bucatele de ardei rosu, boabele de porumb si malsinele negre si la final bucatele de branza topita.

Delicioasa! asta a constituit pranzul meu fara altceva si a fost satioasa si m-am simtit minunat mancand-o!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata endivia cu porumb, ardei si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]