Salata duo de varza cu morcovi si telina

de Adi in Salate, 9 Oct 2020 | 5062 vizualizari

 

Este o salata de toamna pe care noi o preparam cel mai des, de cum apare varza rosie.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza alba
  • 1/2 varza rosie
  • 1/2 telina
  • 1 morcov
  • 1/2 legatura de marar
  • zeama de la o lamaie
  • 2 linguri de ulei
  • sare si piper, dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata duo de varza cu morcovi si telina:

Indepartam primele foi de la varza alba si de la cea rosie, indepartam cotoarele, apoi dam pe razatoare cele doua jumatati de varza, dar separat.

Frecam razaturile de varza cu putina sare si piper, in vase separate.

Spalam mararul verde, il tocam si il amestecam cu varza alba. Adaugam si zeama de la 1/2 lamaie si o lingura de ulei si amestecam bine salata de varza alba. O lasam la odihnit si ne ocupam de varza rosie.  

Procedam la fel ca la varza alba, doar ca nu punem marar.

Curatam telina si morcovul, le dam pe razatoare si le amestecam. 

Intr-o salatiera adaugam varza alba amestecata cu marar, apoi varza rosie si deasupra morcovul cu telina, fara a le asezona cu dressing.

Vom avea o salata in straturi plina de vitamine, culoare si savoare.

TIPS-URI

1

Amestecul de morcov cu telina l-am lasat simplu, pentru un plus de prospetime in salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata duo de varza cu morcovi si telina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

11.10.2020, 20:08

Cu telina nu sunt prietena, in rest imi place mult! Arata foarte bine!

oanapl 1

13.10.2020, 14:06

Ce bine arată!

mihaelar63 1

17.01.2021, 18:19

Faina salata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati