Salata de vinete,cu ardei copti

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2010 | 5712 vizualizari

 

am dezghetat ieri o punga din congelator,buna bazata ca-i plina cu ardei copti:d:))).cand colo..erau vinete si 2ardei:d.:)))

 

INGREDIENTE

  • 3vinete coapte
  • 2ardei copti
  • 2catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei aprox 300gr
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete,cu ardei copti:

pe un fund de lemn tocati bine vinetele coapte(eu folosesc cutit tot din lemn,inoxul le innegreste)

intr-un bol amestecati vinetele cu ulei exact ca la maioneza,putin cate putin

adaugati apoi usturoiul pisat, ardeii tocati marunt si sare dupa gust

a iesit minunata

copiilor le-a placut mult de tot

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete,cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

gaby_duceag 1

13.02.2010, 08:25

daa,nici eu nu faceam,pana cand,mi-am zarit sotul asta vara,ca,peste feliile de paine cu salata de vinete,punea fasii de ardei si exclama "yumyyyy.asa i-am si pus la congelator, in fiecare punguta de vinete cate 2-3ardei copti

Miha 1

19.02.2010, 11:41

Na...cine-i harnic si strangator la congelator are si cu ce-si face poftele.

nadina73 1

11.03.2010, 10:48

hmmmm ce interesant nu m facut pana acuma ,cred ca e delicios,bravo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Burghul