Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi

de katty in Salate, 8 Aug 2020 | 7396 vizualizari

 

O salata simpla, numai buna pentru zilele calduroase de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mai subtiri si lungi
  • 3 rosii bine coapte
  • usturoi
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi:

Spalam vinetele, le taiem capetele si le feliem. Presaram sare peste ele si le scurgem intr-o sita.

Punem vinetele pe gratar, pe ambele parti. Avem grija sa nu le uscam prea tare. Scoatem vinetele intr-un castron si le lasam la racit.

Adaugam  rosiile taiate felii mai mari, usturoiul feliat, patrunjelul tocat fin, sare, piper si ulei.

Amestecam si lasam salata 15 minute la rece inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Primavara