Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi

de katty in Salate, 8 Aug 2020 | 7334 vizualizari

 

O salata simpla, numai buna pentru zilele calduroase de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mai subtiri si lungi
  • 3 rosii bine coapte
  • usturoi
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi:

Spalam vinetele, le taiem capetele si le feliem. Presaram sare peste ele si le scurgem intr-o sita.

Punem vinetele pe gratar, pe ambele parti. Avem grija sa nu le uscam prea tare. Scoatem vinetele intr-un castron si le lasam la racit.

Adaugam  rosiile taiate felii mai mari, usturoiul feliat, patrunjelul tocat fin, sare, piper si ulei.

Amestecam si lasam salata 15 minute la rece inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci