SALATA DE VINETE

de nadea68 in Salate, 5 Aug 2013 | 3017 vizualizari

 

Fiind sezonul mi-a venit pofta de o salata de vinete cum o facea bunica (originala)

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA DE VINETE:

Vinetele se spala si se coc.Eu le-am copt pe aragaz,neavand posibilitatea de a o face pe gratar.

Dupa ce se coc ,se lasa la racit.Se curata si se lasa la scurs.

Dupa ce se scurg bine,se toaca marunt si se pun intr-un bol.

Se toaca ceapa marunt marunt si se adauga la vinete.

Se pune ulei,sare si un pic zeama de lamaie.

Se amesteca bine si salata e gata :)

Am intis salata pe o felie de paine si la prima muscatura am simtit gustul copilariei... :)

TIPS-URI

1

se poate folosi maioneza in loc de ulei

2

ceapa dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE VINETE" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala