Salata de vinete

de Irina in Salate, 11 Iul 2009 | 30032 vizualizari

 

Se pare ca toata lumea e innebunita dupa salata de vinete... Abia am inceput sa scriu si in casa deja miroase a vinete coapte. De prin vecini, pe bune.
Uite un alt mod de a servi salata de vinete:

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete coapte
  • 3-4 rosii decojite
  • o ceapa mica tocata marunt
  • 2-3 catei de usturoi pisat
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Dupa ce am copt vinetele pentru salata de vinete , le-am lasat la scurs, le-am mixat cu ulei, am adaugat ceapa, sare ca la reteta obisnuita de salata de vinete.

In plus am pus usturoi, rosii taiate cubulete(daca puteti indeparta semintele si mai bine, rosiile mele nu au fost destul de carnoase) si patrunjel tocat marunt.

Am servit salata de vinete pe  paine prajita si a fost delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu urzici de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

pe 13.03 la 16:29

Prăjitură de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă

pe 13.03 la 14:33

Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post

pe 13.03 la 10:58

Negresa de post - Reteta delicioasa si economica

de laura_n 7

pe 12.03 la 17:05

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]