Salata de vinete

de eclerash in Salate, 26 Oct 2010 | 3744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 3 oua
  • 2 ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Coacem vinetele,le curatam,le mai lasam ceva vreme pentru a-si pierde din gustul amar,le tocam si apoi le mixam.

Separat facem maioneza din 2 oua fierte si unul crud.

Adaugam si maioneza si mixam adaugand ulei din cand in cand pana se leaga si capata consistenta.

Ceapa o tocam fin si 1 o calim,iar pe cealalta o lasam in stare proaspata.Le adaugam si pe acestea,potrivim de sare si piper si mai mixam 1 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete fara coacere (idee Doina)