Salata de vara

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare. Intre timp se toaca mararul marunt si ceapa fin, ridichiile si cascavalul se taie cubulete. Ouale fierte se taie feliute subtiri, iar rosia la fel si pe urma in doua. Cartofii cand sunt fierti se curata de coaja si se taie cubulete mici. Cand sunt calduti se adauga putin ulei de masline, putin otet, sare si piper si se amesteca cu celalalte ingrediente si se da 30 minute la rece.