Salata de piept de pui cu telina

de oanapl in Salate, 2 Mar 2017 | 13528 vizualizari

 

Dragostea e o salata

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 200 gr telina
  • 1 morcov
  • 1 cutie de porumb fiert
  • 2 oua
  • 100-150 gr ulei
  • o lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • zeama ½ lamaie
  • cateva felii de gogosari murati si castraveti pentru ornat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de piept de pui cu telina:

Fierbi pieptul de pui, dupa care il dai deoparte sa se raceasca. Intre timp, prepari maioneza din galbenusul unui ou fiert tare si racit si celalalt galbenus crud. Acestea le amesteci foarte bine, adaugand cate putin din ulei si zeama de la o jumatate de lamaie. Cand se obtine cantitatea dorita de maioneza, incorporezi si o lingurita de mustar. Telina si morcovul le cureti, le speli si le dai pe razatoarea mica, iar pentru a nu se oxida le poti stropi cu zeama de lamaie. Tai marunt pieptul de pui si il amesteci cu telina, morcovul, porumbul si maioneza, apoi condimentezi cu sare si piper dupa gust si ornezi cu gogosari si castraveti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de piept de pui cu telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete fara maioneza