Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat

de miki_a in Salate, 22 Iul 2015 | 6214 vizualizari

 

O salata rapidă, bună şi săţioasă!

 

INGREDIENTE

  • 6 cepe mici;
  • 1/2 castravete Fabio;
  • 1/2 ardei roşu;
  • 1/2 ardei galben;
  • 4 roşii potrivite;
  • 200 gr. caş proaspăt;
  • 100 gr. salam uscat;
  • 100 gr. măsline negre;
  • 200 gr. paste spirale colorate;
  • parmezan ras (opţional);
  • sare, piper, praf de usturoi, praf de chili, zeamă de lămâie, ulei de măsline, oregano, busuioc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat:

Fierbem pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. După ce au fiert le trecem prin jet de apă rece.

Pregătim legumele. Le spălăm, le curătăm, le tăiem cuburi sau felii.

Rondelele de ceapă le frecăm cu un praf de sare şi o lingură de ulei pentru a ieşi iuţeala din ele.

Tăiem caşul cuburi şi salamul felii subţiri.

Curăţăm măslinele de sâmburi.

Intr-un vas încăpător amestecăm toate ingredientele. Potrivim gustul cu sare, piper, ulei, zeamă de lămâie, chili, praf de usturoi.

Ornăm cu parmezan ras!

Servim cu poftă! 

TIPS-URI

1

Puteţi folosi oţet alb, balsamic sau de care aveţi!

2

Puteţi opta pentru usturoi proaspăt!

3

Condimentaţi după gustul personal!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste