Salata de ficat de porc

de Ana_Maria269 in Ficat, 4 Oct 2010 | 8092 vizualizari

 

o alternativa la ficatul la gratar care nu se poate manca decat cald

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ficat de porc
  • 2 lamai( 200g )
  • 1 legatura mare de marar
  • sare; piper ;  delicat dupa gust
  • 2 linguri de ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ficat de porc:

Se spala ficatul bine se taie in bucatele mici cam 6 x 6 , si groase de un cm , se prajesc in ulei cate 3 min pe fiecare parte . Se scot intr-un castron, se presara cu sare, piper, delicat. Se storc cele doua lamai si se presara cu marar din abundenta.

Si a doua zi este la fel de gustos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ficat de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat fragezit in lapte, la tigaie