Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar

de Satisfyyourcravings in Salate, 19 Dec 2012 | 11331 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 grame fasole verde curăţată
  • 5 ciuperci medii tăiate felii
  • 4 căţei de usturoi
  • 1/2 linguriță mărar tocat
  • 1/2 lingură muștar Dijonesse
  • 1/2 linguriță oțet
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar:

Într-o tigaie se încălzește uleiul și se sotează 2 căței de usturoi timp de 3 minute. Se adaugă ciupercile, se asezonează și se gătesc la foc mare 4 minute. La final se adaugă mărarul și se lasă la răcit.

Fasolea se fierbe 4 minute în apă cu sare, apoi se spală sub jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire. În acest mod, fasolea se păstrează fragedă.

Separat se amestecă muștarul cu oțetul, usturoiul rămas și 1 linguriță de apă caldă. 

Se amestecă fasolea cu ciupercile și se acoperă cu dressingul de muștar. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pastai