Salata de boeuf

de oO_ acnA _Oo in Salate, 17 Ian 2013 | 4608 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vita( eu am folosit piept de pui )
  • 3 morcovi mai mari
  • 6 cartofi rosii
  • 1 telina potrivita
  • 1 catel de usturoi
  • 250 g mazare boabe
  • 2 castraveciori in otet potriviti
  • 2 gogosari in otet
  • sare
  • piper
  • mustar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem carnea la fiert  dupa care tocam legumele si le punem si pe ele  la fiert. Cartofii ii fierbem separat de morcovi si de telina.

Dupa ce am fiert legumele ne ocupam  de carne o tocam si pe ea  apoi intr-un castron mai mare adaugam carnea, legumele , mazarea din conserva, castraveciorii si gogosarii tocati marunt , putina telina cruda data pe razatoare, catelul de usturoi tocat marunt si el , maioneza, mustarul , piperul si sarea .Amestecam bine dupa care incepem sa ornam salata ( mai pastram putina maioneza ptr ornat ) ...

Pofta buna! :).

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Rocsi 1

17.01.2013, 20:19

Buna salatica de boeuf

Sim0na 1

17.01.2013, 22:03

Panacris 1

21.01.2013, 08:50

Interesantă combinația de legume fierte și crude!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]