Salata de Boeuf

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 23 Dec 2012 | 4226 vizualizari

 

Eu salata de boeuf o fac numai cu legume, fara carne

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi mai maricei
  • 3 cartofi
  • 3 castraveti murati
  • 3-4 lg de mazare verde
  • 1 ou
  • 100 ml ulei
  • 1 l-ita mustar
  • o radacina de telina mai mica
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeuf:

Cartofii , telina si morcovii se curata si se fierb in apa sarata. , apoi se scot in strecuratoare, se lasa la racit.

Se toaca apoi marunt, se taie si castravetii si se pun intr-un castron, se adauga si mazarea.

Se face maioneza din ou, mustar si ulei.

Se ia o lg  de maioneza deoparte, restul se amesteca in legume.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Se aseaza pe un platou, se intinde deasupra maioneza si se decoreaza dupa gust si inspiratie.

De obicei eu nu o decorez,cand o fac in zile obisnuite..

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulouri de sunca, umplute cu salata boeuf