Salata de avocado, mar si hering marinat

de Catalina L in Salate, 23 Ian 2020 | 4067 vizualizari

 

Ce-mi plac salatele cu hering marinat.
Asociatia mar-avocado-hering este foarte gustoasa, marul este crocant si usor acid, avocado-ul este hranitor si se topeste in gura iar hering-ul da gust si savoare.
Minunata pentru sarbatori si nu numai. Puteti pune somon sau pastrav afumat in loc de hering.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/01/salata-de-avocado-mar-si-hering-marinat.html

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado copt
  • 1 măr
  • 200 gr de hering marinat cu mărar
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 1 ceapa șalota mica
  • 1 lingura ulei de măsline
  • semințe de susan
  • 1 lingurita ulei de susan
  • sare și piper
  • boia de ardei
  • 2-3 linguri de măsline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de avocado, mar si hering marinat:

Cojiți și tocați marunt ceapa salota. 

Spălați și uscați mărul.

Tăiați-l în patru, îndepărtați inima și semințele. 

Cojiți  avocado-ul , scoateti samburele.

Tăiați marul si avocado-ul  în cubulețe mici și puneți-le într-un bol cu ceapa.

Presărați peste cuburi sucul de lămâie, uleiul de măsline și de susan. 

Adăugați heringul scurs și tăiat în cubulețe.

Puneti maslinele intregi, sare, piper, presărati boia de ardei și amestecati. 

Se pune la frigider 1 ora.

Umpleți o forma in inox rotundă sau un ramekin cu salata pregatita. 

Demulati direct pe o farfurie. 

Decorați cu măsline.

Serviți imediat.

Preveniti invitatii ca maslinele au samburi !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de avocado, mar si hering marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de avocado cu rosii si porumb