Salata Bouef

de MOKUSKA in Salate, 21 Sep 2014 | 4553 vizualizari

 

Salata, care nu lipseste de pe masa festiva niciodata!

 

INGREDIENTE

  • 6 morcovi
  • 3 patrunjel radacina
  • 1 telina mica
  • 2 cartofi
  • 250 g pulpa porc
  • 3 castraveti murati mai mari
  • 4 bucati de gogosari in otet
  • 2 oua fierte
  • 5 linguri de maioneza de casa
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • (mazare fiarta dupa gust)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Bouef:

Punem la fiert carnea cu zarzavatul curatat. Separat fierbem cartofii, pentru ca fierb mai repede ca restul ingredientelor, separat ouale intregi.

Verificam cu furculita atat zarzavatul cat si cartofii sa nu fie foarte fierti, altfel riscam sa devina pasta la tocat!

Dupa ce au fiert le lasam la racit, daca se poate sa le lasam la frigider peste noapte.

Pregatim maioneza putin mai acrisoara (cu mustar si zeama de lamaie).

Zarzavatul, ouale, cartofii si carnea tocam cat mai marunt. Gogosarii si castravetii tocam cubulete mici si lasam sa se scurga foarte bine de zeama.

Amestecam toate ingredientele intr-un bol mare, asezonam cu sare si piper, dupa care amestecam cu maioneza.

Daca ni se pare prea dulce mai adaugam zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Bouef" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (14)

babi5 1

21.09.2014, 20:11

Rocsi 1

21.09.2014, 20:29

Chiar as servi o portie mica

MotanLaOale 1

21.09.2014, 22:59

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de salată Boeuf adaptata - varianta cu piept de pui