Salata Boeuf

Incepem cu curatatul si spalatul legumelor.

Intr-o oala incapatoare punem la fiert legumele si carnea.

Dupa cam 30 minute adaugam sare.

Lasam la fiert pana sunt gata legumele pe care le scoatem .Carnea o mai lasam sa fiarba pana e gata.

Dupa ce avem totul fiert,lasam sa se raceasca.

Ne inarmama cu rabdare si incepem sa taiem totul marunt,cubulete.

Dupa ce am taiat legumele si carnea,punem totul intr-un castron incapator.

Continuam cu taiatul marunt a castravetilor si gogosarului.(N-am pus cantitatea la acestea pentru ca depinde de fiecare cum le place salata,mai acrisoara sau nu.) :)

Unim si pe acestea la restul de ingrediente.

Adaugam maioneza(n-am pus cantitatea pentru acelasi motiv,mie nu-mi place multa maioneza,am pus cam 3 linguri).Adaugam o lingura de mustar si piper.

Amestecam bine bine,eu amestec cu mana :)

Cand e totul omogen,punem in platouri si ornam dupa imaginatia noastra:maioneza si restul ce decideti voi...

Mie mi-au iesit 2 platouri de dimensiune medie( cam.20cmx20cm)si un platou oval.