Salam de biscuiti reteta sau ochi de elefant

de susu in Prajituri, 17 Mai 2010 | 16397 vizualizari

 

Salam de biscuiti reteta
Un desert care ne aminteste de copilarie, era des preparat in casa de bunicile noastre si noi copiii il savuram cu placere

 

INGREDIENTE

  • Salam de biscuiti reteta
  •   500 g biscuiti
  • 125 ml lapte
  • 200 gr unt la temperatura camerei
  • 100 gr nuca cocos
  • Zahar vanilat
  • Esenta de rom dupa gust
  • 3 linguri cacao
  • Zahar pudra dupa gust
  • Stafide
  • Rahat
  • Nuci  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti reteta sau ochi de elefant:

Salam de biscuiti reteta

Biscuitii se pun in folie de plastic si se sfarama cu facaletul. Se incalzeste laptele cu esentele. Stfidele se lasa jumatate de ora in esenta de rom sa se hidrateze. Se adauga laptele caldut peste biscuiti , cacaoa, rahatul taiat cuburi mici , stafidele scurse, nucile taiate mai marunt, se amesteca si se face o pasta mai groasa care se poate intinde. Se gusta sa vedem daca mai trebuie zahar. Separat  se amesteca zahar pudra cu untul  si nuca de cocos pana se face spuma. Se intinde crema de unt peste crema cu cacaoa si se ruleaza. Se pune in folie de plastic pana a doua zi cand se taie si se da prin cocos. Se poate pune la mijloc sau prin crema de cacaoa bucati mai maricele de biscuiti, nuci si rahat sa se vada frumos cand se taie sau se pot pune banane intregi pe lungime.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti reteta sau ochi de elefant" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Bucataras Medi 1

17.05.2010, 18:00

foarte frumos si bun.......asa este Susu, acest desert imi aduce si mie aminte de copilarie...................

dicarmencitta1957 1

17.05.2010, 19:40

O bunatate,vorba lui Medi,imi aduce aminte de perioada din liceu,cand imi luam de la cofetarie mereu cate ceva dulce si salamul de biscuiti era preferatul meu.Felicitari draga Susu,ai 5 furculite de la mine.

susu 1

17.05.2010, 22:30

Multumesc Dicarmencitta. Mai luam si prajitura cartof care tot pe acolo era cam aceeasi compozitie.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]