Salam de biscuiţi, reţetă cu unt

de madi_marin in Dulciuri, 18 Iun 2017 | 6045 vizualizari

 

 Salam de biscuiţi, reţetă cu unt

 

INGREDIENTE

  • 300 g biscuiţi populari
  • 150 g unt
  • 50 g cacao neagră Dr. oetker
  • 150 g zahăr
  • 1/2 sticluţă esenţă de cafea Dr. Oetker
  • 50 g nucă de cocos
  • nuci prăjite şi mărunţite
  • stafide
  • coaja rasă de la o lămâie
  • 150-200 ml apă
  • 1/2 păstaie de vanilie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă cu unt:

 Salam de biscuiţi, reţetă cu unt

Se pregăteşte pe foc, un sirop din apă, zahăr, cacao şi esenţa de cafea. Se dă la răcit.

Biscuiţii se rup în bucăţi mai mari, apoi se toarnă peste ei, siropul îngroşat şi răcit. Se încorporează untul moale la temperatura camerei, nucile, stafidele, coaja rasă de lămâie şi nuca de cocos. Se amestecă nu foarte energic, ca să rămână şi bucăţi mai mari de biscuiţi, pentru un aspect frumos.

Se formează un rulou care se împachetează în folie alimentară şi se dă la rece.

Când s-a întărit, se poate tăia felii.

Se poate glazura cu ciocolată sau se poate tăvăli prin nucă de cocos.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu unt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti spritati