Salam de biscuiti betivan

de MotanLaOale in Prajituri, 31 Iul 2020 | 5413 vizualizari

 

Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti
  • 450 ml apa
  • 200 g zahar
  • 60 g cacao
  • 100 g ciocolata
  • 200 g unt
  • 100 g stafide
  • 200 g nuca
  • 300 g rahat
  • 200 g coacaze din alcool
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 esenta de rom
  • fulgi de cocos pentru rulat
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti betivan:

Se fierbe apa cu zaharul si cacao 5 minute si se adauga si ciocolata.

Se opreste focul si se pune untul, zaharul vanilat si esenta de rom.

Se amesteca pana la topirea untului.

Se maruntesc biscuitii si se pun intr-un castron mai mare.

Nuca se prajeste 5 minute, se marunteste si se pune in castron.

Stafidele se hidrateaza si se pun in castron.

Rahatul se taie bucati mai mici si se pun in castron.

Se pun coacazele din alcool si se toarna amestecul de lapte.

Se omogenizeaza si se amesteca din cand in cand pana se absoarbe tot.

Se mai amesteca din cand in cand, 20-30 minute.

Compozitia fiind cam moale asa calda eu am pus-o intr-o tava cu inel detasabil si am lasat-o la frigider 2 ore.

Am taiat fasii pe care le-am infasurat in folie presarata cu cocos. Mult mai usor.

Se tin la frigider 3-4 ore.

Dupa racire se taie felii si se mananca.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti betivan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește