Rulouri snacks cu Avocado

Pregatiti aluatul de tortilla si lasati-l sa se odihneasca - reteta aici.

"Uscati" feliile de bacon într-o tigaie sau la cuptor pana devin crocante. 

Maruntiti 4 felii de bacon si rezervati celelalte două. 

Într-un castron, amestecati brânza cu sucul de lămâie. 

Se taie roșiile și 3/4 din avocado in cubulete. Amestecati-le cu brânza.

Adăugați baconul maruntit, verdeata tocata, boia de ardei si ceapa tocata marunt. 

Se condimenteaza, se amesteca și se da la frigider. 

Coaceti cele 2 tortillas sau le incalziti un pic daca le-ati pregatit deja. 

Asteptati să se răcească ușor.

Depuneti compozitia cu branza peste cele 2 tortilla.

Tăiați  in felii subtiri restul de avocado. 

Puneti feliile de avocado si cele 2 felii de bacon pastrate intregi.

Se ruleaza . 

Dati la frigider pentru 30 de minute - feliile se vor taia mai ușor.

Se portioneaza. 

Le puteti servi simple ca aperitiv sau cu o salata de spanac crud asezonata cu sos vinaigrette.

Pofta Buna !!!