Rulada de porc, umpluta cu carne tocata, la slow cooker Crock-Pot

de AlexTeacher in Slow Cooker, 22 Noi 2017 | 7791 vizualizari

 

Asta ca tot vine Decembrie si m-apuca pasiunea pentru carne mai ceva ca oricand ! :D
 
 

 

INGREDIENTE

  • Fleica de porc – 1 kg
  • Carne tocata de porc, cu grasime – 600 g
  • Pudra Harissa – ½ lingurita
  • Ghimbir pudra – ½ lingurita
  • Usturoi pudra – ½ lingurita
  • Boia dulce – ½ lingurita
  • Sare, piper
  • Ulei de masline – 1 lingura
  • Rozmarin – 1 crenguta
  • Vin rosu demisec – 80 ml
  • Ceapa salota – 1 buc
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de porc, umpluta cu carne tocata, la slow cooker Crock-Pot:

 Taie o bucata de fleica de 1 cm grosime, 25 cm lungime si 15 cm latime;

Condimenteaz-o cu sare si piper;

Condimenteaza carnea tocata cu ghimbir ras, usturoi pudra, boia dulce, harissa, sare si piper;

Taie ceapa salota cuburi mici si trage-o la tigaie in putin ulei;

Adaug-o apoi in carnea tocata si amesteca bine totul;

Desfasoara carnea tocata pe toata suprafata bucatii de fleica;

Ruleaza si leaga cu sfoara culinara;

Condimenteaz-o bine la exterior cu sare, piper, ghimbir si usturoi;

Incinge putin ulei in vasul slow cooker-ului Crock-Pot (eu am folosit 6L DuraCeramic Saute) – aromatizeaza uleiul cu crenguta de rozmarin si prajeste rulada pe fiecare parte, pe plita - Daca vasul nu poate fi pus pe plita, atunci dati-i culoare intr-o tigaie; 

Stinge cu vinul rosu si ia vasul de pe plita;

Pune-l in slow cooker Crock-Pot 6L DuraCeramic Saute si seteaza programul “high” si timpul de 3 ore si jumatate;

Odata incheiat programul, serveste cu o garnitura de orez basmati la alegere;

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc, umpluta cu carne tocata, la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

ULTIMELE COMENTARII

Sadasd

Здравствуй! На самом деле, я недавно искал компанию для уборки своего коттеджа и нашел отличный сайт https://klining-24.ru/ Это настоящие профессионалы! Во-первых, у них очень широкий выбор услуг, от стандартной уборки до генеральной с мойкой окон и уборкой после ремонта. Я сам выбрал уборку под ключ, и был приятно удивлен качеством. У них есть подробные отзывы и описания всех услуг, так что можно легко выбрать, что нужно. Работают быстро, цены прозрачные и вполне приемлемые для такого уровня сервиса. Также на сайте удобная система онлайн-заказа, можно сразу выбрать удобное время и оплатить. Удобно и надежно!

Как выбрать хорошую компанию для уборки коттеджей?

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada din fleica de porc la slow cooker Crock-Pot