Rulada cu crema de vanilie

Se separa ouale si se bat albusurile separat cu 5 linguri zahar.Se adauga galbenusele,praful de copt si cele 5 linguri de faina.Se coace intr-o forma dreptunghiulara 20 min.Cat timp este blatul la cuptor  se face crema mixand frisca,laptele si praful de vanilie ole timp de 5 minute. Am adaugat in crema si fulgi de ciocolata.Se pune la frigider.Cand blatul este copt se scoate din tava si se ruleaza pe un servet de bucatarie umed.Cand s-a racit se umple cu crema de vanilie.Se pune iar in frigider 1 ora.Este delicios!