Rulada cu branza sarata

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 4 Oct 2012 | 11299 vizualizari

 

Preluata de la Medi, dar mie nu mi-a iesit asa frumoasa ca a ei!

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foitaj
  • 400 g branza telemea
  • 250 g branza de vaci
  • susan
  • cascaval ras
  • unt topit pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu branza sarata:

Aluatul se lasa la decongelat.

Branza telemea si branza de vaci se amesteca bine (la robot) pana devine o crema.

Se intinde aluatul pe masa infainata si se unge cu crema de branza.

Se ruleaza si se pune intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt.

Se unge deasupra cu unt topit si se presara cu susan (chimen, mac, ce va place).

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute.

Spre final se scoate si se presara cu cascaval ras pe deasupra.

Se introduce din nou in cuptor pana se rumeneste putin.

Parerea mea este ca ar trebui intepat un pic partea de sus a ruladei deoarece a crescut enorm la final si pe urma la racit s-a tuflit de tot. Data viitoare asa incerc.

Se scoate rece din tava si se taie felii.

Este foarte buna cu o bere rece!

Pofta Buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda