Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica

de robert_b in Mancaruri de post, 30 Noi 2014 | 20673 vizualizari

 

Este o Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica. Cu ingrediente sanatoase, facuta cu suflet, reteta ne aminteste de copilarie, cand totul era atat de simplu si frumos!
Dupa reteta-video:https://www.youtube.com/watch?v=sGNNIFW35eY,a iesit o bunatate! :)

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica

  • 1 kg. cartofi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri ulei
  • 2 foi de dafin
  • sare,piper
  • patrunjel verde tocat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica:


Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica

Punem uleiul intr-o cratita ,adaugam ceapa tocata cubulete,si lasam la calit.

Dupa ce s-a calit,adaugam morcovul taiat tot cubulete mici,si punem putina apa calduta.Punem si ardeiul tocat fasii subtiri.Si lasam sa fiarba pana scade toata apa.Adaugam cartofi decojiti,si taiati cuburi maricele,foile de dafin,piper,sare, si apa calda cat sa ii acopere.Ii lasam la fiert pana cand sunt patrunsi.

Adaugam pasta de tomate,si mai fierbem un sfert de ora.Se presara patrunjel proaspat tocat.

Cartofi scazuti ca la bunica face si Cristena, iar Iza ne aduce varianta cu afumatura Tocanita de cartofi cu costita afumata

Eu pentru maine mi-am pus in plan sa fac Tocanita cu galuste din faina

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de mancare de cartofi asa cum ne facea bunica" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu ceapa, usturoi si boia de ardei dulce