Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)

de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post, 4 Apr 2012 | 11499 vizualizari

 

O mâncare specifică bucătăriei rusești.
Se poate servi ca atare sau poate constitui o garnitură la carne/pește.

 

INGREDIENTE

  • 500 g hrișcă;
  • 1 ceapă;
  • 2 legături de ceapă verde;
  • 2-3 morcovi;
  • delikat de legume;
  • zeamă de lămâie - opțional;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 1 legătură mărar;
  • sare;
  • piper.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami):

Hrișca se pune la umflat în apă fierbinte timp de câteva minute. 

Se călește ceapa în ulei încins, se adaugă morcovii rași, se condimentează, iar la final se adaugă hrișca strecurată.

Se sotează totul câteva minute și gata... 

 

Poftă bună!

TIPS-URI

1

Hrișca se poate prepara termic, prin fierbere, conform instrucțiunilor de pe pachet sau se poate hidrata cu apă rece - se lasă peste noapte sau apă fierbinte - câteva minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 12:07

bun,bun

Ina 1

10.04.2012, 22:15

nici acum n-am gatit hrisca pe care-o am...

DinDragostePentruGatit 1

10.04.2012, 22:23

Ina, ii si vine ei randul.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește