Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita

de oanapl in Mancare copii, 21 Sep 2022 | 6815 vizualizari

 

 Cu siguranta aceasta Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita va fi pe placul vostru.
Se face usor, iar ingredientele principale sunt: faina, unt, oua, branza, spanac.

 

INGREDIENTE

  • Iata care sunt ingredientele pentru Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita
  •  Pentru aluat:
  • 200 g făină
  • 100 g unt 80% rece
  • 1 ou
  • 6 linguri apă rece
  • sare
  • Pentru umplutură:
  • 4 ouă
  • 550g brânză de vaci
  • 60 g făină
  • 200 g spanac congelat
  • 10 ouă de prepeliţă
  • Sare
  • 1/4 ardei gras roșu
  • 7 roșii cherry
  • 2 linguri pesmet
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita:

Acesta este modul de preparare pentru Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita:

Pentru aluat, se amestecă toată făina cu untul și sarea până se obține un aluat sfărâmicios, apoi se adaugă apa rece și oul si se frământă un aluat care se lasă la frigider cel puțin 30 de minute (învelit în folie alimentară).

Se pun la fiert ouăle de prepeliță și se lasă să fiarbă 5 minute.
Se mixează cu ajutorul unui mixer vertical, brânza de vaci cu ouăle (de găină) și spanacul decongelat și scurs bine de apă. Se adaugă sare după gust.
Se adaugă făina și se omogenizează.

Se întinde aluatul și apoi se transferă în tava unsă cu unt, tapetând și pereții. Se înțeapă aluatul cu o furculiță și se presară pesmetul.
Se toarnă 1/3 din compoziția de brânză, se așează ouăle de prepeliță, și se toarnă restul de brânză. Se așează felii de ardei și roșii cherry tăiate în jumătate. Se taie surplusul de aluat.
Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, pentru 50-55 de minute și se lasă să se rumenească deasupra.
Se lasă să se răcorească și se servește.

Poate te intereseaza si reteta de Tarta cu somon si spanac

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Toast cu amestec de branza, la cuptor