Pulpe de pui umplute

Pulpele de pui dezosate de piele,le batem putin cu ciocanul de snitele,

Le condimentam cu sare si piper dupa gust

Adaugam maslinele fara samburi,felii de ardei si menta tocata marunt (daca dorim adaugam si bucati de cascaval)

Rulam cat mai strans si prindem cu o scobitoare ,

Asezam pulpele in tava unsa cu ulei si putina apa si dam la cuptorul incalzit

Eu am adaugat in tava cartofi,morcov si ceapa verde,