Pui cu sos de rosii

de lilik in Pui, 23 Mar 2011 | 5302 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 copanele de pui
  • 1 morcov
  • 1 ceapa verde(fara frunze)
  • 1 catel de usturoi
  • 1 tulpina de telina
  • 1/2 pahar vin alb
  • 500 gr rosii in suc propriu
  • 2-3 pahare cu apa
  • 2-3 cartofi
  • sare,piper,oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii:

Curatam ceapa,morcovul,telina si usturoiul si le tocam(cat se poate de mic),apoi le punem la innabusit cu putin ulei.

Intre timp spalam copanelele si le punem peste legume(dupa 2-3 minute de cand le-am pus la innabusit) si le intoarcem pe toate partile apoi stingem cu vinul,lasam sa se evapore si punem rosiile (dupa ce le-am pus in blender)si apa.

Lasam sa fiarba la foc mic iar dupa 30 de minute circa(cand puiul e aproape gata) punem cartofii curatati si taiati in 2 sau 3 depinde cat sunt de mari.

Potrivim de sare si piper,punem putin oregano si lasam pe foc pana sunt fierti cartofii.

TIPS-URI

1

daca nu vreti sa puneti cartofii sa fiarba in aceasi cratita cu puiul puteti sa-i fierbeti separat si la sfarsit sa-i puneti 2-3 minute in sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește