Pui cu scortisoara si curry

de ionela2682 in Pui, 20 Iul 2011 | 4782 vizualizari

 

Nici prin cap nu-mi trecea vreodata sa combin atatea condimente diferite....dar rezultatul a fost.....belea...te lingi pe degete!

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita curry
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 1/2 lingurita piper negru
  • foi de dafin
  • 1 ceapa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu scortisoara si curry:

Carnea de pui se pune la fiert in apa cu sare,adaugam 1 morcov si 1/2 ceapa,sa fie mai gustos

-dupa ce a fiert suficient carnea o scoatem si o calim in putin ulei,pe ambele parti pana capata o culoare frumoasa,le scoatem si le punem deoparte

-cealalta 1/2 de ceapa o punem la calit in uleiul ramas de la prajirea puiului,adaugam condimentele enumerate mai sus ...dar si o cana din supa in care a fiert carnea,lasam la fiert cam 5 min ,adaugam carnea si lasam sa se patrunda bine de sos

-am servit alaturi de orez cu legume.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu scortisoara si curry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui la punga cu sos de tarhon